Fredag!

Orkar fortfarande inte lyfta ett finger för att fixa till bloggen. Men så småningom kanske. Här kommer i alla fall ett lunchtips (som om det har med saken att göra). Att bo hos en vegetarian har gjort att jag fått upp ögonen för massvis med olika grönsaker som jag knappt visste namnet på förut. Favoriterna är sparris (gotta love'em), zucchini och syltlök. Kanske inte allt på en gång.

I går gjorde jag en halvvegetarisk lunch. Den var tänk att bli vegetariskt, men hey, det fanns ett paket parmaskinka i kylen. Can't fight that.

Ställ ugnen...

Gröp ur dina zucchinis med en sked...

Hala fram fetan...

Upp med dem på plåten. Ringa över balsamico, vettja!

Tadaaaa! Godare än vad det ser ut, i promise ya!

Har för övrigt haft en riktig toppendag! Vi hämtade Matilda på skolan vid 13-tiden, och väl hemma hade vi hardcore vattenkrig på gården, i baddräkt. Amanda körde badmössa.